Nyheter från bloggen
Alla inläggGammalt inlägg - kan innehålla inaktuell information
Kom och fira butterkakans dag med oss!

På Lärarförsäkringar gillar vi att fika. Så mycket att vi hittar på egna högtidsdagar tillägnade olika bakverk. På fredag firar vi Butterkakans dag. Du är välkommen att fika och fira med oss.
Vem vill inte sätta tänderna i denna läckerbit av smör, socker och grädde
Datum och tid: Fredag den 2 september. När som mellan kl 13 och 16.
Plats: Linnégatan 10
Så skapades en tradition I år firar vi denna högtid för fjärde året. Butterkakans dag startade i folkbildande syfte då det visade sig att flera på kontoret inte visste vad butterkaka var. Lärarförsäkringars informationschef som mer eller mindre levde på detta bakverk under sina studieår skred raskt till handling och en ny högtidsdag instiftades.
Normalt sett infaller butterkakans dag den sista fredagen i augusti, men har i år förskjutits en vecka på grund av att vi konfererade förra fredagen.
Att dagen infaller just på en fredag hänger samman med att det är då Gateau bakar butterkaka, och att den enligt undertecknad är den godaste.
För dig som vill baka själv finns här ett recept.